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Coco en Escamas

El coco en escamas es una forma práctica y versátil de incorporar el sabor tropical del coco a tus recetas. Se obtiene de la pulpa del coco, que se seca y corta en finas láminas, conservando su sabor característico y una textura ideal para distintas preparaciones.

Es perfecto para quienes disfrutan del coco en desayunos, meriendas, postres y recetas caseras. Además, esta presentación no contiene azúcar agregada, por lo que podés incorporarla tanto a preparaciones dulces como a combinaciones saladas.


Beneficios nutricionales

  • Aporte de fibra alimentaria: contiene fibra, que contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo.
  • Grasas naturalmente presentes: el coco aporta grasas, principalmente saturadas, por lo que conviene disfrutarlo en porciones moderadas.
  • Minerales: aporta minerales como manganeso, cobre y hierro, en cantidades que pueden variar según el producto.
  • Sin azúcar agregada: permite incorporar sabor a coco sin sumar azúcar durante su elaboración.
  • Versatilidad: su formato en escamas facilita la incorporación a numerosas recetas.

Usos / Preparación

En granolas y cereales: mezclalo con avena, semillas y frutos secos para preparar granola casera o enriquecer tu desayuno.

Como topping: espolvorealo sobre yogures, bowls de frutas, licuados espesos, helados y postres.

En repostería: incorporalo a budines, tortas, muffins, galletitas, pancakes y trufas.

En mezclas de frutos secos: combiná las escamas con almendras, nueces, pasas de uva y otras frutas deshidratadas.

En preparaciones dulces: utilizalo para decorar tortas, rellenar bombones o dar un toque tropical a tus recetas favoritas.

En recetas saladas: podés probarlo en currys, arroces y preparaciones inspiradas en la cocina asiática.

Para tostarlo: calentá las escamas en una sartén seca a fuego bajo, revolviendo con frecuencia hasta que estén ligeramente doradas. Se tuestan rápido, así que conviene vigilarlas.


Ingredientes

Coco seco en escamas.


Características

  • Producto: coco seco en escamas.
  • Presentación: láminas deshidratadas.
  • Azúcar agregada: no contiene.
  • Origen: Indonesia, según la ficha actual.
  • Sabor: característico del coco.
  • Venta: a granel.
  • Unidad de compra: 100 g.

¿Cómo comprar?

El precio publicado corresponde a 100 g. Seleccioná la cantidad que necesitás y agregala al carrito.

¡Dale un toque tropical a tus granolas, desayunos y recetas con coco en escamas!

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Coco en Escamas

El coco en escamas es una forma práctica y versátil de incorporar el sabor tropical del coco a tus recetas. Se obtiene de la pulpa del coco, que se seca y corta en finas láminas, conservando su sabor característico y una textura ideal para distintas preparaciones.

Es perfecto para quienes disfrutan del coco en desayunos, meriendas, postres y recetas caseras. Además, esta presentación no contiene azúcar agregada, por lo que podés incorporarla tanto a preparaciones dulces como a combinaciones saladas.


Beneficios nutricionales

  • Aporte de fibra alimentaria: contiene fibra, que contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo.
  • Grasas naturalmente presentes: el coco aporta grasas, principalmente saturadas, por lo que conviene disfrutarlo en porciones moderadas.
  • Minerales: aporta minerales como manganeso, cobre y hierro, en cantidades que pueden variar según el producto.
  • Sin azúcar agregada: permite incorporar sabor a coco sin sumar azúcar durante su elaboración.
  • Versatilidad: su formato en escamas facilita la incorporación a numerosas recetas.

Usos / Preparación

En granolas y cereales: mezclalo con avena, semillas y frutos secos para preparar granola casera o enriquecer tu desayuno.

Como topping: espolvorealo sobre yogures, bowls de frutas, licuados espesos, helados y postres.

En repostería: incorporalo a budines, tortas, muffins, galletitas, pancakes y trufas.

En mezclas de frutos secos: combiná las escamas con almendras, nueces, pasas de uva y otras frutas deshidratadas.

En preparaciones dulces: utilizalo para decorar tortas, rellenar bombones o dar un toque tropical a tus recetas favoritas.

En recetas saladas: podés probarlo en currys, arroces y preparaciones inspiradas en la cocina asiática.

Para tostarlo: calentá las escamas en una sartén seca a fuego bajo, revolviendo con frecuencia hasta que estén ligeramente doradas. Se tuestan rápido, así que conviene vigilarlas.


Ingredientes

Coco seco en escamas.


Características

  • Producto: coco seco en escamas.
  • Presentación: láminas deshidratadas.
  • Azúcar agregada: no contiene.
  • Origen: Indonesia, según la ficha actual.
  • Sabor: característico del coco.
  • Venta: a granel.
  • Unidad de compra: 100 g.

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