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El jengibre esta considerado como un superalimento, llamados así por ser alimentos con gran densidad de nutrientes beneficiosos para la salud. En la cocina es un valorado saborizante y perfumante para las comidas; en el botiquín fitoterapéutico es un poderoso remedio casero natural.
ORIGEN: India
Beneficios: es rico en aminoácidos, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósoforo y vitaminas C y del grupo B. Se utiliza para tratar la irritación del estomago, dolores de cabeza, es antiinflamatorio, para tratar resfríados, contribuye a la pérdida de peso, sirve para tratar infecciones urinarias, migraña y acné.
Usos / Preparación: en licuados, sopas, jugos, mate, salteados de vegetales, para saborizar postres, panes y galletas y en la cocina en general.
Ingredientes: Jengibre deshidratado en raíz
Valor Nutricional: Valor Energético: 347 kcal; Carbohidratos: 70.8 g; Proteínas: 9.1 g; Grasas Totales: 5.9 g; Fibra Alimentaria: 12.5 g; Sodio: 32 mg; Calcio: 116 mg; Fósforo: 148 mg; Magnesio: 184 mg; Hierro: 11.5 mg; Potasio: 1343 mg; Porción: 100 g.
JENGIBRE DESHIDRATADO EN RAIZ 100GR
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Beneficios: es rico en aminoácidos, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósoforo y vitaminas C y del grupo B. Se utiliza para tratar la irritación del estomago, dolores de cabeza, es antiinflamatorio, para tratar resfríados, contribuye a la pérdida de peso, sirve para tratar infecciones urinarias, migraña y acné.
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Valor Nutricional: Valor Energético: 347 kcal; Carbohidratos: 70.8 g; Proteínas: 9.1 g; Grasas Totales: 5.9 g; Fibra Alimentaria: 12.5 g; Sodio: 32 mg; Calcio: 116 mg; Fósforo: 148 mg; Magnesio: 184 mg; Hierro: 11.5 mg; Potasio: 1343 mg; Porción: 100 g.