PAPRIKA HÚNGARA MOLIDA A GRANEL

La paprika es una especia elaborada a partir de pimientos rojos secos y molidos. Se destaca por su intenso color rojo-anaranjado, su aroma característico y su sabor especiado, con un picor moderado.

Muy utilizada en la gastronomía húngara y española, es ideal para aportar color, aroma y personalidad a una gran variedad de preparaciones.

Usos / Preparación

Su formato molido permite incorporarla fácilmente a diferentes recetas:

• Guisos y estofados: aporta color y profundidad de sabor a preparaciones de cocción lenta.
• Carnes y pollo: ideal para marinadas, adobos y preparaciones al horno.
• Pescados: combina muy bien con pescados a la plancha, al horno y mariscos.
• Arroces: excelente para dar color y un toque especiado a paellas y arroces.
• Salsas: utilizala en salsas de tomate, dips y aderezos.
• Papas y vegetales: perfecta para papas al horno, verduras asadas y salteados.

Tip JENGI: mezclá paprika con ajo en polvo, pimienta negra y un poquito de aceite de oliva para preparar un adobo ideal para pollo, papas y vegetales.

Ingredientes

Paprika molida.

Características

• Presentación: producto a granel.
• Origen: Hungría.
• Formato: polvo fino.
• Color: rojo-anaranjado intenso.
• Aroma: intenso y característico.
• Sabor: especiado, con picor moderado.
• Conservación: mantener en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad.

¿Cómo comprar?

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