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Arroz de la India, de grano largo y fino. De característico sabor almendrado, textura suave y con menor contenido de almidón.
ORIGEN: India
Beneficios: Aromático y de fácil digestión. Reconocido por su delicada fragancia y exquisito sabor.
Usos / Preparación: Ideal para agasajar comensales, debido a su sabor único y aroma característico. Es perfecto para ensaladas, guarniciones, platos gourmet y recetas exóticas. Se resalta combinado con bebida de coco y condimentos como curry, cúrcuma. Se cocina 15-20 minutos. Las proporciones son: dos partes de agua por cada parte de arroz. Se recomienda condimentar con condimentos suaves (o poca cantidad de condimentos intensos)para apreciar el sabor y perfume.
Ingredientes: Arroz blanco tipo largo fino.
Valor Nutricional: Valor Energético: 175 Kcal=735 Kj (9%VD); Carbohidratos: 39 g(13%VD); Proteínas: 4,1 g(5%VD); Grasas Totales: 0,3g(1%VD); Grasas Saturadas: 0g (0%VD); Grasas Trans: 0g (0%VD); Fibra Alimentaria: 0,9 g(4%VD); Sodio: 7,1 mg(0%VD); Porción: 50 g(1/4 taza de té).
ARROZ BASMATI
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Arroz de la India, de grano largo y fino. De característico sabor almendrado, textura suave y con menor contenido de almidón.
ORIGEN: India
Beneficios: Aromático y de fácil digestión. Reconocido por su delicada fragancia y exquisito sabor.
Usos / Preparación: Ideal para agasajar comensales, debido a su sabor único y aroma característico. Es perfecto para ensaladas, guarniciones, platos gourmet y recetas exóticas. Se resalta combinado con bebida de coco y condimentos como curry, cúrcuma. Se cocina 15-20 minutos. Las proporciones son: dos partes de agua por cada parte de arroz. Se recomienda condimentar con condimentos suaves (o poca cantidad de condimentos intensos)para apreciar el sabor y perfume.
Ingredientes: Arroz blanco tipo largo fino.
Valor Nutricional: Valor Energético: 175 Kcal=735 Kj (9%VD); Carbohidratos: 39 g(13%VD); Proteínas: 4,1 g(5%VD); Grasas Totales: 0,3g(1%VD); Grasas Saturadas: 0g (0%VD); Grasas Trans: 0g (0%VD); Fibra Alimentaria: 0,9 g(4%VD); Sodio: 7,1 mg(0%VD); Porción: 50 g(1/4 taza de té).