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Características
Tipo de Aceite: Orgánico extra virgen. Acidez menor a 0,4%. Variedad de Aceituna: Arbequina (70%), Farga (15%), Nevadillo (15%).
Época de cosecha: Principios de abril a fin de junio.
1era extracción en frío.
Notas de la Cata
Es un aceite predominantemente dulce y de frutado ligero, con sutiles notas picantes y amargas. A la vista se presenta amarillo con reflejos verdes, a la nariz ofrece un aroma fresco, donde predominan notas a manzana verde y balsámicos a salvia y menta. En boca es delicado, limpio y bien estructurado.
Origen: Buenos Aires, Argentina.
$2.800,00
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Características
Tipo de Aceite: Orgánico extra virgen. Acidez menor a 0,4%. Variedad de Aceituna: Arbequina (70%), Farga (15%), Nevadillo (15%).
Época de cosecha: Principios de abril a fin de junio.
1era extracción en frío.
Notas de la Cata
Es un aceite predominantemente dulce y de frutado ligero, con sutiles notas picantes y amargas. A la vista se presenta amarillo con reflejos verdes, a la nariz ofrece un aroma fresco, donde predominan notas a manzana verde y balsámicos a salvia y menta. En boca es delicado, limpio y bien estructurado.
Origen: Buenos Aires, Argentina.