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El eneldo es una hierba muy aromática, de sabor dulzón, fresco y anisado. Es un ingrediente indispensable en las cocinas de los países nórdicos y bálticos, en los que se utiliza para la elaboración de encurtidos y platos de pescado, ensaladas, salsas

A todas las preparaciones, el eneldo aporta un sabor único, y para aprovecharlo si lo queremos incorporar a guisos es preferible añadirlo al final de la cocción. Beneficios: Tiene propiedades antisépticas, antiespasmódica, carminativo, diurético y antioxidante

ENELDO

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A todas las preparaciones, el eneldo aporta un sabor único, y para aprovecharlo si lo queremos incorporar a guisos es preferible añadirlo al final de la cocción. Beneficios: Tiene propiedades antisépticas, antiespasmódica, carminativo, diurético y antioxidante

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